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सूर्यकुमार यादव (Suryakumar Yadav) की सफलता में उनके उचित और अच्छी कैलोरी वाले खान-पान की भी बहुत बड़ी भूमिका है और
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यह दुनिया के नंबर एक टी20 अंतरराष्ट्रीय बल्लेबाज की खुराक डाइटीशियन की मदद से तैयार की जाती है
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बल्लेबाज सूर्यकुमार चीट मील्स (डाइट के दौरान किसी समय अधिक कैलोरी वाला खाना) से दूर रहते हैं और कार्बोहाइड्रेट भी कम लेते हैं जबकि थोड़ा कैफीन लेते हैं.
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श्वेता ने कहा कि सूर्या की खुराक पांच बिंदु के एजेंडे पर बनी है. पहला ट्रेनिंग और मैच के दौरान प्रदर्शन में सुधार.
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दूसरा और सबसे महत्वपूर्ण, खिलाड़ियों के अनुसार शरीर में वसा (12 से 15 प्रतिशत) का स्तर बनाए रखना.
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तीसरा, खान-पान से ऊर्जावान बने रहना. चौथा, लगातार खाने की इच्छा को काम करना और
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श्वेता ने सूर्यकुमार का लचीलापन बढ़ाने के लिए उनके कार्बोहाइड्रेट लेने के स्तर को न्यूनतम कर दिया है जिससे कि टॉप नतीजे हासिल की जा सके.
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श्वेता ने कहा, “हमने सूर्या की खुराक से अधिक कार्बोहाइड्रेट को हटा दिया. उसके खान-पान में स्वास्थ वसा जैसे बादाम आदि और ओमेगा थ्री शामिल होता है.
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वह मांसाहारी उत्पादों (अंडे, मीट, मछली), डेरी से काफी प्रोटीन और सब्जियों से फाइबर कार्बोहाइड्रेट लेता है.”
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एक एथलीट के लिए हाइड्रेशन सर्वोपरि है जिसमें तरल पदार्थ और इलेक्ट्रोलाइट्स शामिल हैं.
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सूर्या इसके अलावा कैफीन का इस्तेमाल ताकत बढ़ाने के लिए करते हैं और यह उनके ‘पावर सप्लीमेंट' ड्रिंक में शामिल है.
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श्वेता को गर्व है कि सूर्या अपने भोजन में आइसक्रीम, मटन बिरयानी या पिज्जा जैसे ‘चीट मील्स' बामुश्किल ही शामिल होते हैं.
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